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凉粉刮不成条怎么办

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  凉粉刮不成条可以把凉粉重新入锅,小火熬煮,按粉:水=2:1兑成浆,加入原来的凉粉中并不断搅拌。浆刚兑进去是白色的,搅拌至所有凉粉变透明。感觉粘度够了就可以重新盛到容器了。


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