盐水泡柿子去涩什么原理

　　1、混果脱涩法：将涩柿与成熟的苹果、梨、山楂、猕猴桃等混放置于密闭室内，在室温下，经5-7天即可脱涩。也可在塑料袋内装入脱涩柿子，里面放1-2个苹果，把口扎紧，2-3天即可脱涩。

　　2、加温缺氧脱涩：将柿果放在缸、桶、坛或铝锅内（不用铁质容器），加入45℃的水淹没柿果，保持水温在35-40℃，经16-18小时即能脱涩。此法处理的果实肉质较脆硬。

　　3、酒精脱涩：装柿果时每装1层，就喷少量75%的酒精，装后密封保温，20℃经9天左右可脱涩。处理后的柿果较软。注意，酒精用量不宜过多。

盐水泡柿子去涩什么原理相关文章：

★ 柿子怎么去涩又脆又甜

★ 柿子去涩最好的方法

★ 吃完柿子嘴巴涩怎么办

★ 车载香水是什么原理

★ 戴银手镯去湿气的原理是什么

★ 水灯泡是什么原理

★ 生柿子如何去涩可以不变软

★ 微针去颈纹是什么原理

★ 取保候审后检察院传唤去做什么

★ 搓灰皂什么原理