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吃枸杞羊肉汤有什么好处

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枸杞中所含的枸杞多糖、B胡萝卜素等强力抗氧化剂,再加上枸杞所含的微量元素硒和维生素E的协同作用,其抗氧化的能力更佳,同时枸杞和羊肉又都含有维生素A,可维持上皮组织的生长与分化,防止皮肤干燥和毛囊角化,从而起到美容养颜、滋润肌肤的作用。

枸杞,是茄科、枸杞属植物。枸杞是商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属物种的统称。人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实枸杞子,且宁夏枸杞是唯一载入《2010年版中国药典》的品种。宁夏枸杞在中国栽培面积最大,主要分布在中国西北地区。其它地区常见的品种为中华枸杞及其变种。宁夏中宁枸杞获评农产品气候品质类国家气候标志。


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