怎样做柠檬茶不会苦
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1、原料:柠檬半颗 凉开水1500ml 蜂蜜3汤匙(50ml) 冰糖25克
2、柠檬洗净切片。因为要带皮浸泡,所以建议用小刷子将柠檬刷洗干净。
3、将冰糖放入水中煮开,导入容器中放凉。
4、水的温度低于60度时将切成薄片的柠檬放入。(温度太高会破坏柠檬中的维生素。)
5、温度低于40度时调入蜂蜜搅匀即可。(温度高的热水会破坏掉蜂蜜中的有效成分。)
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