茅台镇当地人喝什么酒
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当地人喝的大多是散酒,并不太追求牌子,好喝、正宗就行。
一个原因是,每家基本上都会酿酒,人们都是行家,一闻就能分辨什么酒好什么酒不好,
二也是因为没必要去喝那种包装的,因为包装的是卖给消费者的,自己人喝根本不需要什么包装,反正酒是一样的。茅台镇当地产的酒其实都可以称为“茅台酒”。像当地有很多纯酿酒坊、酒肆,粮食酿的,天然勾兑,好喝不贵,喝多不上头。
茅台镇所在的赤水河还有另外一个名字:美酒河。就因为这条不长的流域里,诞生了中国顶级的美酒。当地还有一首民谣:装了茅台酒,向下到泸州,到了二郎镇,就该喝郎酒。尤其是茅台所在的赤水河中游,上下不到四十公里地的狭窄地带,有三座小镇。北岸两座:茅台、习水,属贵州;南岸一座:二郎滩,属四川。这三座小镇产出的三种美酒,即茅台酒、习酒(已并入茅台酒业集团)、郎酒,各以其产地命名。它们都是同一个香型:酱香。
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