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韭菜炒鸡蛋先炒鸡蛋还是韭菜

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  韭菜炒鸡蛋是将韭菜与鸡蛋混合搅拌均匀后一起炒的;

  韭菜炒鸡蛋:

  材料:鸡蛋两个、韭菜150克、盐适量、植物油适量、五香粉适量

  做法:

  1、将韭菜洗干净,切小段;

  2、将鸡蛋打入碗中,放入切好的韭菜,并调入适量盐和五香粉,搅匀;

  3、锅内油烧热;

  4、倒入韭菜鸡蛋液,快速翻炒,2分钟即可出锅。


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