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长条饼干制作方法

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  1、黄油隔水融化。

  2、鸡蛋(只要蛋黄,不要蛋清)用打蛋器搅拌均匀。

  3、鸡蛋加糖,倒入黄油,搅拌均匀。

  4、加入面粉和奶粉,(奶粉根据自己的口味加,不加也可以)面团能成型后,停止加面粉。

  5、用擀面杖把面团展开,大约0.8毫米,把边缘切掉。

  6、切成长方体,放进烤箱。

  7、烤箱190度,双层烤,预热后烤15分钟,长条饼干就完成了。


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