啤酒苹果圈

　　1、原材料：苹果2个、鸡蛋3个。

　　2、调味料：生粉100克、啤酒适量。

　　3、苹果洗净切成厚片，将中间挖空备用；

　　4、将鸡蛋打入碗内，加入生粉和啤酒，搅匀成糊；

　　5、将苹果片放入鸡蛋糊中，挂上浆后，放入油锅中炸至金黄色，取出即可。

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