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黑凉粉做得太稀怎么补救

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  黑凉粉做得太稀可以按粉:水=2:1兑成浆,加入原来的凉粉中并不断搅拌,直到觉得稀度好了就可以。然后再把煮好的凉粉再重新盛到容器,然后放凉,再放到冰箱里钝化一夜就成形了。这时候吃可以根据个人喜爱加入蜂蜜或者酷和其他的调料。


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