油豆皮包肉的做法
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1、干豆油皮泡发。
2、猪里脊肉剁成馅,馅里放入葱,姜,盐,花椒油,酱油拌匀。
3、调点面糊。
4、泡好的豆油皮切成好铺平。
5、把肉陷放到切好的豆油皮上,用勺子的光滑的那面均匀的涂抹在豆油皮上。
6、涂抹好卷起来了,卷好后用面糊把口封上。
7、锅中放油炸到两面金黄色就可以出锅了。
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