山楂糕家常做法正宗山楂糕怎么做

　　食材明细：山楂650克、清水500毫升、冰糖6两。

　　做法步骤：

　　1、山楂洗干净后去掉果核；

　　2、果肉加上500毫升清水煮熟；

　　3、用漏勺和汤勺将果肉压烂，扔掉果皮；

　　4、在锅内加6两冰糖煮融；

　　5、煮好的山楂浆倒进保鲜盒里冷却、定型。

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