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哪些菜对孩子有营养

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  在饮食上一定做到几下四个原则:

  1、食物多样化原则:欲使孩子身体健壮、大脑发育良好,就必须摄取比较全面的营养。牛奶、鸡蛋等食物中含有大量优质蛋白质,如条件许可,最好每日都吃。同时再吃些鱼、肉、豆类等。脂肪是人体所必需的。多吃些牛奶、水果、蔬菜、海藻、乳制品、蛋、肝等是很有必要的。饭、面包、面类等淀粉质食品虽然不需要很多,但这些也是重要的热量来源之一。

  2、食物均衡性原则:科学地处理好荤素搭配、粗细粮搭配、动植物蛋白搭配、注意节俭的使用油脂和糖类,产生一个均衡的膳食结构。

  3、适量的原则:摄入过多高能量食品,可使用营养过剩,造成脂肪在体内堆积,摄入不足,营养又不够。

  4、个体化原则:主要是强调食物的天然属性、季节特点、烹调方式与摄入者个体的体质要保持辩证统一关系。另外还要加强宝宝的运动,提高身体的抵抗力,每天还要保证充足的睡眠。


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