炖完鸡汤的肉不好吃了怎么办

　　将肉捞出来重新烹饪。

　　材料：植物油、盐 老干妈、香麻油、孜然粉、鸡精、十三香。

　　做法：

　　1、将鸡腿肉手撕成条，青红椒切成辣椒圈备用。

　　2、热锅中倒入少许植物油，下葱片。

　　3、倒入鸡丝大火翻炒，炒到两面金黄，放入老干妈1汤勺，十三香少许。

　　4、改文火炒，肉质酥时放入青红椒圈和孜然粉再次翻炒两分钟。

　　5、倒入香麻油少许，鸡精适量，收锅即可。

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