怎样蒸出来的野菜又散又好吃

　　原料：面条菜、玉米面、 小麦、面粉、食盐、白糖、米醋、香油、蒜泥。

　　方法步骤：

　　1、准备好面条菜，面条菜摘洗干净，略控水，不必太干。

　　2、放进大碗，加入面粉和玉米面，拌均匀。

　　3、使每一片野菜都粘上粉，打开蒸锅，在笼屉上抹一层食用油，上汽后放入野菜，大火蒸8分钟。

　　4、所有调味料放进小碗，搅拌均匀成酱汁，然后浇在蒸好的野菜上，这样蒸出来的野菜口感软糯又好吃。

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