灵芝菇怎么吃

　　灵芝菇主要有以下吃法：

　　1、灵芝菇泡水法：把灵芝菇剪成碎块，放在茶杯内，用开水冲泡后当茶喝，一般成人一天用量10至15克，每天可连续冲泡5次以上；

　　2、灵芝菇水煎法：将灵芝菇剪碎，放入罐内加水煎煮，一般煎煮3至4次，再把所有煎液混和，分次饮用；

　　3、灵芝菇泡酒：将灵芝菇剪碎，放入白酒瓶中密封浸泡，三天后白酒变成棕红色时即可饮用；

　　4、灵芝菇鹌鹑蛋汤：将灵芝洗净切成细块，红枣去核洗净，鹌鹑蛋煮熟去壳放入锅内，再往锅里倒入适量清水，用文火煲至灵芝菇出味，加入适量白糖，煲至沸腾即可。

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