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怎样才能让煮熟的鸡蛋立起来

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  一、找一个比较匀称的生鸡蛋,将大头朝下,并借助工具如手、瓶子等使其竖直站立,约15分钟后,撤去工具且不能晃动鸡蛋,将鸡蛋大头朝下平稳的立在桌面上,做稍微调整便可。

  原理是:鸡蛋内卵黄的密度比卵白大,将生鸡蛋大头朝下静立约15分钟后,卵黄沉到大头一端,其重心大大降低,只需稍加调整便可将生鸡蛋直立起来。

  二、

  1、挑鸡蛋:首先要挑选一头大一头小的鸡蛋,立蛋时将大头朝下,这样重心会比较低,就像不倒翁一样,容易保持平衡;

  2、寻找支持面:一个小实验,在桌面上涂上印泥,再把鸡蛋立在涂有印泥的桌面,可以发现,能立住的鸡蛋,底部会有一个肉眼很难看清的平面,一旦重力作用线能经过这个平面,鸡蛋就能站立起来;

  3、手要稳:生鸡蛋里的蛋黄位置也会影响鸡蛋的站立情况。所以立鸡蛋的手要尽量保持不动,让蛋黄可以慢慢沉淀到鸡蛋下部,这样重心就能足够低,使鸡蛋保持平衡。


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