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烧鸭的酱料怎么调

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调制烧鸭酱料的方法:

食材:白糖适量、盐适量、味精适量、鸡粉适量、胡椒粉适量、陈皮粉适量、八角粉适量、沙姜粉适量、五香粉适量、丁香粉适量、千里香粉适量、桂皮粉适量、香菜粉适量。

步骤:

1、先将所有的药材打粉;

2、使用小火将盐炒热;

3、加入药材粉,混合炒至发热烫手;

4、倒出来后加入白砂糖、味精和鸡粉混合,即完成烧鸭酱料的制作。


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