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丝瓜和胡萝卜能一起吃吗

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  1、丝瓜和胡萝卜是可以一起吃的,丝瓜有开胃化痰的功效而胡萝卜可以补充胡萝卜素,两者在一起搭配在夏天食用,能够清火解暑防燥。丝瓜也有不能一同食用的食物,下面就给大家列举一些不能与丝瓜一同食用的食物。

  2、芦荟:丝瓜和芦荟不宜搭配在一起,一起吃可能造成腹痛、腹泻。

  3、菠菜:丝瓜和菠菜不要一起吃,搭配一起吃会造成肠胃不适感。

  4、竹笋:因为丝瓜含有丰富的类胡萝卜素,如果遇到竹笋中的生物活性物质,会破坏人体对类胡萝卜素的吸收和利用,降低了丝瓜的营养价值。


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