蘑菇芹菜炒肉如何做
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1、芹菜去掉叶子,叶子也别扔了,蒸着吃最好,香菇洗净切片,芹菜切段备用。
2、蘑菇撕成丝,芹菜洗净切好备用,肉切成片,洗净备用。
3、锅中放油至七八分热,倒入肉翻炒。
4、加入蘑菇,翻炒至蘑菇出水,接着倒入芹菜,继续翻炒,至芹菜梗变软,放入盐,鸡精等调味,接着就可以出锅了。
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