基尾虾酱的做法大全
更新时间:
怎么做虾酱特别的好吃呢
1、准备鲜虾、盐。
2、把虾去头去尾,去肠,洗净。
3、把洗净的虾放入料理机、加入盐搅成虾泥。
4、虾泥倒入干净、无水、无油的玻璃瓶里,盖上纱布,捆好。
5、装满虾泥的玻璃瓶放到放在阳光充足的地方自然发酵,为了发酵均匀每天开纱布,用干燥消毒的筷子搅拌一次,半月左右后可食用,虾酱发酵好后颜色是红的。
虾和盐的比例是5:2,若是喜欢吃咸一点,可以多加点盐。
虾酱的含盐量较高,所以炒菜时加入虾酱后,就不用再加盐了,以免菜肴太咸。
基尾虾酱的做法大全相关文章:
★ 寿司的做法大全
★ 蒸北瓜的做法大全
★ 回锅肉的做法大全
★ 桂花酿的做法大全
基尾虾酱的做法大全
怎么做虾酱特别的好吃呢1、准备鲜虾、盐。2、把虾去头去尾,去肠,洗净。3、把洗净的虾放入料理机、加入盐搅成虾泥。4、虾泥倒入干净、无水、无油的玻璃瓶里,盖上纱布...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式
上一篇:女人喝红酒的好处和坏处
下一篇:美白牙贴如何选购