尖椒肉末做法图解
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1、把这些长细椒洗濯后,放纳小盘,我选的是极辣的,然后将肉末搁碗,两者备好。
2、将椒沿着顶切成小粒,最老的结去掉,继而执出白蒜和葱,以及这些要搭添的料物。
3、待火融起后,将上步的各料一齐轻撂到锅内,此处微撒煸稍会儿,让其渐而泛色。
4、将凝成的肉末整下都放进,随后炒散,可以适妥的多晃几遍,让其疏开,并上味。
5、此时将椒粒加到上面,添及酱油后,混着铲来翻和,当缓徐加深后,从而再添糖盐。
6、最后逐以去汁后,舀盛置盘心处,就趁此开食吧,各位遵依着做即好。
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