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什么水果能油炸

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  大部分水果都是可以油炸。

  1、准备梨一个,洗净、去皮、去核,切成滚刀块备用;

  2、准备水淀粉少许,用水调成糊状备用;

  3、准备芝麻少许备用;

  4、准备白糖少许备用。

  做法: 炒锅上火,加油烧开,将切好的梨粘淀粉后放入油锅,炸成黄颜色即可出锅。 把所有的梨炸好之后,锅里剩少许油,放入白糖,翻炒至糖化开加入芝麻, 听见芝麻噼啪乱响之后放入已经炸好的梨,继续翻炒到梨可以拔出丝。


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