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胡萝卜香菇虾皮可以煮粥吗

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  具体做法如下:

  1、准备好主要食材,香菇胡萝卜切丁;

  2、将冬瓜去皮、去瓤,切成片备用;

  3、锅内放少许油;

  4、用葱花爆锅;

  5、放入冬瓜香菇、胡萝卜炒3分钟左右;

  6、放入适量的水,倒入虾皮,加入料酒和鸡精,中火加热8分钟;

  7、出锅时根据口味加入少许盐。


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