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玉米生霉粒测定用什么方法

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  1、发霉后的玉米表现玉米皮特别容易分离。

  2、观察胚芽,玉米胚芽内部有较大的黑色或深灰色区域为发霉的玉米,在底部有一小点黑色为优质的玉米。

  3、在口感上,好玉米越吃越甜,霉玉米放在口中咀嚼味道是很苦的。

  4、在饱满度上,霉玉米比重低,籽粒不饱满,取一把放在水中漂浮。


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