炒热干面的家常做法
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1、准备：调好芝麻酱,倒进大碗,放盐,猪油,辣椒粉,生抽,蚝油,酸豆角,老干妈豆豉。
2、开水下挂面,水开后放入先准备好的凉水中,增加面的劲道,一会儿拌起来也不会互相粘。
3、沥干水放进装入调料的大碗里,拼命拌,加黄瓜丝、葱花搅拌均匀。
4、装盘即可。
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