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昆明特色美食有哪些

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  1、第一道特色美食:烧饵块

  烧饵块可以说是昆明人早上最喜欢吃的美食,用煮熟的大米饭压成块状,通常是圆形薄饼状,在炭火上面烤制,然后涂上酱料和菜馅即可。比起汉堡、三明治来说真的方便好吃的多。一烧,一烤,放上你想吃的料(甜的,辣的,甜的都随意)卷起来,放到嘴里,严严实实的咬上一口,味道真的很不错。

  2、第二道特色美食:小锅米线

  小锅米线是昆明人最喜欢的米线烹饪方法,主要特点是,米线都是在炭火上用小锅煮沸,里面加入的都是鲜肉,米线鲜和香, 在云南省,米线是风靡全省,深受各族人民喜爱的风味小吃,且吃法多样,凉热皆宜。

  3、第三道特色美食:稀豆粉

  稀豆粉是云南人民的早餐必吃的美食,它是用上好的白豌豆磨粉,经煮制成稀粥状而成。和油条是绝配,不过外地人有可能吃不惯。有点像我们这边的搅团。


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