菜板子还叫什么

　　还叫砧板、菜板、切菜板。

　　砧板指的是当捶、切、剁、砸东西时，垫在底下的器物，一般用在烹调上。

　　它在餐饮店或酒店里，砧板也被称作是一种职务，是负责切食物的，也有叫“切墩”的。

　　砧板分为塑料砧板，木质砧板，竹质砧板。

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