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茴香炒豆嘴怎么做

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  制作方法:

  1、锅里放水倒入黄豆大火煮。

  2、煮开后转中小火。

  3、盖上盖煮大约15分钟捞出黄豆放凉备用。

  4、茴香苗洗干净在开水里焯一下。

  5、放到沥水架上沥干水份后切成小段放到黄豆碗里。

  6、起油锅炸葱油。

  7、捞出炸过的葱,油放凉倒进黄豆、茴香苗碗里。

  8、黄豆、茴香苗、葱油、米白醋、盐、鸡精调均匀。茴香炒豆嘴完成。


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