作文档>生活经验>其他

熟的鸡肉可以做炸鸡排吗

更新时间:

  炸鸡排方法:

  材料:鸡胸肉、红酒、黑胡椒碎、面粉、盐、面包糠。

  无皮鸡脯肉洗净,擦干水分,改刀成自己想要的大小和厚度。先来腌制鸡排加适量盐。加入红酒和黑胡椒碎。腌制20分钟到半小时即可,时间根据鸡排的厚度来调整。腌制好的鸡排取出,均匀蘸上一层薄面粉。裹好面粉的鸡排在蛋液里滚一下。蘸好蛋液的鸡排裹好面包糠。鸡排炸至两面金黄,捞出用吸油纸吸去多余油分即可。


熟的鸡肉可以做炸鸡排吗相关文章:

熟的鸡肉可以做炸鸡排吗

炸鸡排方法:材料:鸡胸肉、红酒、黑胡椒碎、面粉、盐、面包糠。无皮鸡脯肉洗净,擦干水分,改刀成自己想要的大小和厚度。先来腌制鸡排加适量盐。加入红酒和黑胡椒碎。腌制...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文