姜撞奶怎么去除苦味
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可以直接在制作过程当中放入一些红糖。这样能够去除姜撞奶,所产生的一些苦味,而且还能够给人体增加一些微量元素和能量,同时提升人体的机体免疫力。
红糖(brownsugar)指带蜜的甘蔗成品糖,甘蔗经榨汁,浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同,分为片糖、红糖粉、碗糖等,因没有经过高度精练,几乎含有蔗汁中的全部成分,除了具备糖的功能外,还含有维生素与微量元素,如铁、锌、锰、铬等,营养成分比白砂糖高很多。
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