啤酒鸭的做法

　　1、鸭切成块放锅里焯水

　　2、锅里放油炒香姜蒜

　　3、放花椒，大料，桂皮

　　4、放鸭块下去炒

　　5、加老抽上色

　　6、倒啤酒下去

　　7、啤酒鸭和萝卜一起放压力锅压20分钟

　　8、压好的样子

　　9、倒锅里收汁加葱花，盐调味起锅

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