奶茶的传统做法

　　食材：

　　牛奶300毫升，绿茶2汤勺

　　步骤：

　　1、用煮锅盛200毫升清水煮沸(用煤火或者电磁炉都可以）；

　　2、取大约1汤勺绿茶待用；

　　3、当清水底部开始冒气泡时，将刚才准备好的绿茶倒入锅中并搅拌；

　　4、用小火煮，并且搅拌大约三分钟，至绿茶变深绿色；

　　5、将大约300毫升牛奶，与清水的比例约为1比1，倒入煮沸的锅中；

　　6、关至小火，不断搅拌，防止有奶皮产生；

　　7、当奶茶煮沸时，关火；

　　8、用滤网将煮好的奶茶倒入杯子中。

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