什么是高品质的巧克力

　　高品质巧克力是：

　　色：巧克力的表面应该光滑。用手掰开时，感觉到又脆又硬，从任何一个剖面看，其色泽都均匀一致，有光泽。巧克力块大小一致，厚薄均匀，边缘清晰，无明显划痕，无明显手迹或肉眼可见的杂质；

　　香：打开巧克力的包装，即可闻到可可特有的香气，而不是怪味、异味；

　　味：从天然可可豆中提炼的纯可可脂，它的溶点和人体体温相近，因此含在嘴里不一会就会变成细滑的液体。但也有些巧克力吃在嘴里味同嚼蜡，难以下咽，这主要是某些厂商使用代可可脂取代纯可可脂的缘故。

什么是高品质的巧克力相关文章：

★ 什么是棉织物的色泣牢度

★ 什么是无效合同的概念

★ 什么是算法的时间复杂度

★ 什么是消极的心理防御

★ 鲁迅说什么是真正的爱国

★ 什么是自律的具体表现

★ 什么是结构的保证率

★ 什么是超硬材料的自锐性

★ 什么是变压器的复压保护

★ 鲁迅说过什么是最高的蔑视啊