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红豆稀粥怎么做

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  材料:

  红豆三分之一杯,稻米一杯,冰糖适量。

  做法:

  1、将红豆和大米除去杂质、洗净,将红豆浸泡2小时备用;

  2、把所有材料放入砂锅或煲中,加适量水用猛火煮开;

  3、用煮开后改为微火焖约30分钟左右,煮至红豆烂熟;

  4、再加入少量白糖或冰糖搅匀后盖严、熄火待冷却即可。


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