刺身是不是就是生吃的意思

　　刺身是生吃的意思。刺身是鱼生一类的东西，常指新鲜的鱼贝类生切成薄片，蘸调味料直接食用的菜品。刺身起源于中国，是中国古代常见的鱼类菜品，现今流行于日本、朝鲜半岛等地。

　　在中国古代，生鱼片是常见的鱼类菜品。中国早于周朝就已有吃生鱼片(鱼脍)的记载，最早可追溯到周宣王五年。

　　刺身最常用的材料是鱼，多数是海鱼，比如金枪鱼、三文鱼、鲷鱼、比目鱼、鲣鱼、多春鱼、鰤鱼、鲹鱼、鲈鱼、鲻鱼等。

　　刺身以漂亮的造型、新鲜的原料、柔嫩鲜美的口感、带有刺激性的调味料，赢得了人们的青睐。

刺身是不是就是生吃的意思相关文章：

★ 熟木瓜生吃的功效是什么谢谢

★ 可以生吃的蔬菜

★ 生蚝刺身有不能吃的部位吗

★ 能生吃的昆虫是什么

★ 牛肉生吃的部位叫什么

★ 如何洗生菜可以生吃的哦

★ 木爪生吃的正确方法

★ 泰国生吃的蔬菜有哪些种

★ 麦德龙的三文鱼能生吃么

★ 欧IV是不是就是国四的标准