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蒜蓉清蒸皮皮虾怎么做好吃

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濑尿虾(皮皮虾)若干,蒜蓉,鸡精,盐,糖,胡椒粉,

做法:

1、虾冲洗一下,整齐摆放在盘子里(乱放不好入味);

2、蒜蓉挤干水,加入盐、糖、胡椒粉、鸡精调味(也可以再放一点点姜蓉,看个人喜欢),搅拌均匀,倒入热油让里面的调味料充分溶解,再搅拌均匀;

3、之后再均匀撒在虾面上,放锅中清蒸10分钟左右。


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