正月二十一吃什么

正月二十一吃面食、八宝饭、春卷，正月二十一在传统中被称为“小麦日”，自古就有小麦成与否，就看正月二十一的说法。因此在这天都会祈祷风调雨顺，让小麦有一个好收成。因此在这一天我们都要吃小麦做成的面食，像是包子、馒头、花卷以及各种面饼等等，也可以搭配着做多种的面食。

从正月二十开始，我们就进入了填仓节，其实在填仓节这几天，我们都应该吃不同的美食。在正月二十的时候，传统要吃八宝粥来过小填仓节，而在正月二十一这天，也是在小填仓与大填仓中间，因此这一天要吃五谷做成的八宝饭，这样寓意着顺利将粮仓补足了，寓意顺利填仓，这样也寓意收成不错。因此在传统中，这天要给家人多吃八宝饭，清香并且有营养，也顺应了填仓节。

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