武夷奇兰是红茶还是岩茶
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武夷奇兰是岩茶。
武夷奇兰是上世纪90年代从闽南平和引进的品种,经过十余年的进化以融入武夷山茶种类,再经过按武夷山岩茶的制作工艺进行制作,形成了现在的武夷奇兰。
武夷奇兰是武夷岩茶知名品种之一,中火加工,干茶外型色泽乌润褐绿,条索紧结匀整,汤色橙黄,明亮,香气溶于水中,持久不变,有蜜糖香、兰花香。
武夷奇兰按培火工艺不同分为三种其中属于清火型。
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