如何做柠檬鸡爪

　　1、食材：鸡爪500g，柠檬半个，小米椒5个，白醋20g，生抽150g，冰糖100g。

　　2、先浸泡鸡爪，泡出血水；

　　3、剁去鸡爪指甲，切成两半；

　　4、起锅烧水，把鸡脚放入煮熟，捞出鸡脚防水凉水中冲洗。

　　5、把小米椒切了，柠檬切片，放入生抽，白醋，冰糖，搅拌。

　　6、把鸡爪捞出过水，放入并充分搅拌即可。

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