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芋香西米露怎么做

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  材料:

  香芋1个,西米30克,椰汁250毫升,冰糖适量。

  做法:

  1、准备好材料;

  2、香芋切小块蒸熟;

  3、锅中加水烧开,倒入西米转中火煮;

  4、中间过滤换一次水再煮至剩下小白芯后熄火,焖20分钟;

  5、最后过滤好沥干;

  6、锅中倒入椰汁,加入香芋块、冰糖,加热搅拌至冰糖融化,倒入煮好的西米拌匀即可。


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