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花旗参鸡汤的功效作用

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  1、提高免疫力:花旗参也就是西洋参,作为一种补气效果好的药材,加入到营养丰富的鸡汤中,可以起到很好的保健养生作用,是一道食疗佳品。花旗参鸡汤可以促进血清蛋白的合成、骨髓蛋白的合成以及器官蛋白的合成等,从而可以提高机体的免疫力,起到强身健体的作用。

  2、保护心血管系统:花旗参有着调节血压的功效,加入到鸡汤中一起烹饪,长期适量服用可以起到一定的调节血压的作用,可以有效的降低暂时性和持久性血压,从而起到保护心脑血管的作用。

  3、增强中枢神经系统:西洋参中含有的皂苷可以起到一定的增强中枢神经系统功能的作用,从而达到一定程度的消除疲劳、静心凝神、增强记忆力的作用,加上鸡汤的温补效果,适量服用可以增强消除疲劳等的作用,是很适合失眠、烦躁、记忆力衰退的人群食用的。


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