卜卜贝的汤底配方做法
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超好吃!试过就知道了,白贝也很便宜五块钱一斤,一锅揣的做法适合家常快手菜
白贝洗干净,提前半天静置吐沙。姜、蒜1:3比例跺碎。放入浅煎锅大火煮开
表面放入盐和姜蓉蒜蓉去,等贝壳开始开时搅拌均匀
贝壳打开就可以吃到很鲜的贝肉了!吃完加入娃娃菜、平菇之类的配菜,就可以充分吸收贝壳的鲜味。
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