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枇杷可以放冰箱冷藏吗

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可以。枇杷属于非冷敏型果实,在低温下并不会出现冷害症状,因此可以放冰箱冷藏。冰箱的低温能够抑制果实的呼吸和乙烯的产生,帮助抑制细菌繁殖,从而有效控制果实腐烂,延长枇杷的保存日期。

枇杷是蔷薇科枇杷属植物,原产中国东南部,因叶子形状似琵琶乐器而名,其花可入药。枇杷树高3~5米,叶子大而长,厚而有茸毛,呈长椭圆形,状如琵琶。在秋天或初冬开花,果子在春天至初夏成熟,比其它水果都早,因此被称是果木中独备四时之气者。枇杷的花为白色或淡色,有五块花瓣,直径约2厘米,以五至十朵成一束,可以作为蜜源作物。


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