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生的猕猴桃对身体有害吗

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  猕猴桃属于后熟的浆果,这一点和其它的水果大不一样,在购买时无法品尝,容易买到没有成熟的猕猴桃。生的猕猴桃处于坚硬状态,糖分很低,果实酸涩,还让人感觉刺口。因为其中含有大量蛋白酶,会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质,引起不适感,但对身体没有害处。猕猴桃的成熟需要几天时间,很多性急的人往往等不及。如果希望它快点成熟,可以把猕猴桃和已经成熟的其他水果放在一起。这样,苹果、香蕉、西红柿等水果散发出的天然催熟气体“乙烯”就会传染猕猴桃,促进它变软变甜。


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