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山竹怎么挑

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  1、购买山竹时一定要选蒂绿、果软的新鲜果,否则会买到“死竹”。

  2、用手指轻压表壳,如果表皮很硬而且干,手指用力仍无法使表皮凹陷,蒂叶颜色暗沉, 表示此山竹已太老,不适宜吃了。像下图右边这几颗就太老,已经坏掉了。

  3、可以看看果实下面的蒂瓣,有几瓣就表示果实内有几瓣果肉。

  4、因为它很软,用手使劲一捏就可以掰开,吃就好啦。如果你买的山竹硬的跟石头一样,恨不得拿刀砍,那指定不新鲜。


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