如何做厥巴炒腊肉

　　原料 ：腊肉400克，厥巴300克，糖1茶匙，味精适量。

　　制作过程：

　　1、将腊肉洗净放入滚水中煮十分钟，沥干切成薄片；将厥巴洗净切好待用；

　　2、起油锅，锅中放油三汤匙，油热后，先爆香腊肉片，再加入厥巴同炒；

　　3、将厥巴的香味炒出来后，加入糖、味精调味即成。

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