做馒头怎样蒸出不同颜色的
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蒸出不同颜色馒头的方法:
1、使用蔬菜,比如菠菜、胡萝卜、玉米打汁。然后用它们来分别和面,蒸出来就有各种不同颜色的馒头。比如,加紫薯,蒸出紫色馒头,加南瓜,蒸出黄色馒头,加菠菜汁,蒸出绿色馒头。
2、加不同的杂粮面。加黑米面蒸出黑馒头,加玉米面蒸出黄馒头。
3、加可可粉,蒸出咖啡色馒头。
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