豆腐脑什么时候吃最好

　　豆腐脑一般早上吃最好。原因是：

　　1、含有丰富的蛋白质。豆腐脑是一种高蛋白的食物，早晨喝一碗豆腐脑，可以给身体补充蛋白质喝碳水化合物，而且还含有丰富的铁、钙、磷、镁等。

　　2、增加食欲、易消化。豆腐脑，既简单又容易消化，而且会增加食欲。

　　3、保护心脑血管。因为豆腐脑是高蛋白食物，而且，它不含胆固醇，所以，可以保护心脑血管。

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