香菇炒牛柳的做法

　　1、香菇去根洗净

　　2、然后一分为四

　　3、香菜洗净切好

　　4、胡萝卜去皮切丝

　　5、将牛柳用料酒、生抽、黑胡椒腌制一下

　　6、起油锅，倒入牛柳，翻炒一下起锅

　　7、另起油锅，倒入笋丝，胡萝卜丝翻炒一下

　　8、倒入香菇

　　9、翻炒一下，加一点点水

　　10、再倒入前面炒过的牛柳

　　11、加一点生抽提味

　　12、撒上香菜

　　13、翻炒一下即可

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