肉丝炒黄瓜丝怎么做
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1、主料:里脊肉150g、黄瓜1根、油适量、盐适量、糖适量;
2、黄瓜洗净,去皮,切丝;
3、里脊肉洗净切丝,用淀粉抓好,备用;
4、炒锅放油,大火炒肉丝,炒2分钟,加入黄瓜;
5、翻炒2分钟,调味即可。
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